דברים מיוחדים לעשות במשך החופשה בגליל

חוץ מסיבוב ידוע ולפעמים גם מפתיע בין כל האטרקציות ואפשרויות טיולים בגליל והבילוי, ניתן לשלב במהלך החופשה בגליל גם ביקור במקומות מיוחדים, כמו תעשיה ביתית זעירה או מפעלים פרטיים או ציבוריים המייצרים פריטים ייחודיים – לפעמים סתם מתוך סקרנות ולפעמים אפילו לקחת איתנו הביתה. בואו נתבונן בכמה דוגמאות:

בפקיעין הישנה , ממש על הכביש הראשי כאשר אתם נוסעים מהצפון לכוון מעלות, נמצא מפעל ביתי קטן, אשר במשך שנים רבות של שקדנות, התמדה ואמונה הפך לסיפור הצלחה חובק עולם. מדובר כמובן במפעל לייצור סבון העשוי משמן זית ומצמחי מרפא הנקרא "סבתא ג'מילה" המפעל הזה שהחל כיוזמה פרטית של אשה אחת עם הרבה חזון, מייצר סבון פשוט מחומרים טבעיים בדיוק כפי שיוצר במשפחה של סבתא ג'מילה מדורות. סוד ערבוב החומרים ותמציות צמחי המרפא אל תוך הסבונים, עובר במשפחה מדור לדור. החומרים הנמהלים בתוך הסבונים, לבד מלהעניק לסבונים ריח טבעי עדין, גם מעניקים לסבון תכונות העשויות לרפות סימפטומים ידועים של בעיות עור ולכן נמכר המוצר לא רק כמוצר קוסמטי אלא אף כמוצר בעל תכונות ריפוי. כך מופץ המוצר הפשוט והטבעי הזה בכל רחבי העולם, והמפעל הביתי הקטן התרחב ופתח מפעל נוסף באזור התעשייה בתפן, כאשר גם שם, עדיין מייצרים כל פיסת סבון העוזבת את שטח המפעל, בשיטה ידנית עפ"י אותה נוסחה עתיקה העוברת במשפחתה של סבתא ג'מילה מדור לדור.

דוגמא נוספת למפעל ביתי קטן שתפס פופולאריות והפך למוצר נפוץ ומבוקש בכל רחבי הארץ הם תנורי החימום והאפייה המיוצרים במפעלים ביתיים במג'דל- שאמס וכעת גם בכפרים רבים אחרים בסביבה. תנורים אלה, המיוצרים באמצעים פשוטים במפעלים ביתיים קטנים, נותנים מענה אלטרנטיבי זול אך מצויין לתנורים תעשייתיים. תנורים תעשייתיים, המיוצרים לרוב בחו"ל במפעלים גדולים, עולים לרוב כסף רב הכולל גם מיסי ייבוא ואת עלויות החומרים המושקעים בבניית התנורים ביחס לזמן הייצור הארוך יחסית. תנורים תעשייתיים, הגם שהם מציעים מוצר מעוצב ואיכותי, מחירם יקר באופן יחסי. לעומתם, תנורים תעשייתיים, המיוצרים בתעשיות ביתיות זעירות, בעבודת יד, אמנם מציעים מוצר נחות מבחינה עיצובית, אך מבחינה פונקציונאלית הם עדיין עושים את העבודה שהם אמורים לעשות, בצורה מוצלחת מאוד. לכן , תנורים ביתיים אלה, תופסים בעת האחרונה פופולאריות הולכת וגודלת בקרב הצרכנים. התנורים משמשים לחימום או כאמור לאפיה ובמיוחד פופולרית הגרסה המיוצרת לאפיית פיתות בבית או פיצות, התנור מחומם באמצעות מבער גז המחובר לבלון גז נייד ולכן הוא גם נייד וניתן להעבירו בקלות יחסית ממקום למקום.