|
מסעדות בצפון
דף זה, מציג בפני הגולשים מבחר של מסעדות בצפון, על קצה המזלג, מהמובחרות שבמסעדות הפזורות בפינות חמד בגליל. בשנים האחרונות, הפך הצפון לאזור עשיר במסעדות ובתי אוכל, המציעים לאורחים שפע של סגנונות בישול ובכך הופכים את הגליל לאחד מן האזורים הקולינריים הססגוניים והעשירים ביותר בישראל!
| גילי - מסעדה כשרה בצפון |
|
גילי - מסעדת שף, מסעדה במלון אמירי - הגליל , המציעה תפריט קבוע, עשיר, וכשר.
|
|
|
|
|
| הפגודה - מסעדה כשרה בצפון |
|
מסעדה סינית כשרה על חוף לידו בטבריה - המסעדה הותיקה מציעה ממבחר מטעמי המטבח התאילנדי.. |
|
|
|
| ג'עוני - מסעדה בצפון, ראש פינה |
|
מסעדה ותיקה המציעה תפריט מקורי ומגוון, הכולל מטעמי בשר, דגים, פסטות, צמחוני וקינוחים... |
|
|
|
|
| ארט - דה - קוקו ,מסעדה בצפון, כרמיאל |
|
מסעדה, בית קפה, קונדיטוריה ושוקולטיריה, אמנות השוקולד ברמה, ארוחות בוקר צהריים וערב.
|
|
|
|

מסעדות בצפון
מבלי שנבחין בכך, הופך הצפון של מדינת ישראל, חבל ארץ מדהים ויפה זה, הנקרא "הגליל" למרכז קולינארי עשיר וססגוני, שכמעט ואין שני לו בישראל. הגליל, אשר הפך להיות בשנים האחרונות כאבן השואבת לאלפי מטיילים מכל רחבי הארץ, קיבץ אליו גם את טובי השפים והמבשלים, אשר בחרו לעשות שינוי בחיים, ובאו לכאן, לגליל השקט, היפה והירוק, אשר מהווה תפאורה נפלאה ליצירתיות הקולינארית שלהם, לטעת יתד כאן, ומכאן לקרוא דרור ליצירתיות הקולינארית שלהם. לא רק שפים מבחוץ מרכיבים לבדם את פסיפס המסעדות ובתי האוכל המיוחד של הגליל, אלא גם כשרונות מקומיים, אשר צצו ממש כמו פטריות אחרי הגשם, במקומות שונים ובלתי צפויים בגליל- תוצאה של ביקוש עצום למסעדות ובתי אוכל שיוצר הזרם הבלתי פוסק של תיירים ומבקרים בגליל. התעשייה המתפתחת של צימרים בצפון, שהפכה בשנים האחרונות לאחת מן התעשיות המובילות בגליל, תורמת אף היא רבות, להתפתחות תעשיית מסעדות בצפון, ומדובר לא רק במסעדות, אלא בתעשיה ענפה הקשורה קשר כזה או אחר לאוכל ומזון, כמו יצרני גבינות, יקבים, יקבי בוטיק, יצרני ריבות ביתיות, מאפיות לחם מיוחדות, קונדיטוריות לעוגות, יצרני שמן זית וזיתים, שוקולטריות ועוד. כשם שהפסיפס האנושי כאן בגליל הוא עשיר ומגוון, כך גם ההיצע הקולינארי עשיר וססגוני אף הוא. מסעדות בצפון, מגוונות ונפרשות על-פני כל רוחבה של הקשת הקולינארית, הן מבחינת סגנונות הבישול והן מבחינת המוצא האתני של המטבחים השונים. כאן ימצא הנופש המגיע לחופשה בגליל, את כל שחפצה נפשו לטעום, ויוכל להנות משפע של מטעמים, טעמים וסגנונות בישול: החל מחומוסיות עממיות ודוכני פלאפל גלילי, דרך מסעדות אתניות, כמו מסעדות מזרחיות או מסעדות לבנוניות, או מסעדות - גליליות אוטנטיות, כמו מסעדות צ'רקסיות או מסעדות דרוזיות. גם מסעדות בעלות סגנון מודרני עכשוי, כמו מסעדות איטלקיות , פיצריות, מסעדות-בתי קפה, מסעדות חלביות או מסעדות צמחוניות, ואחרות. אולי אתם מעדיפים דגי פורל ישר מן הדן? או שמא תעדיפו דגי אמנון, או "מושטים" באחת מן המסעדות על שפת הכנרת? אלה וגם עוד רבות כאלה, מסעדות דגים, פזורות כשכיות חמדה בפינות רבות ברחבי הגליל. באם אתם מעדיפים דווקא לסעוד באחת ממסעדות-שף ברמה גבוהה, הנמצאות בגליל שאיננה מביישת אף מסעדה דומה לה במרכזים האורבניים שבמרכז - הרי שגם מבוקשכם זה יבוא על סיפוקו. ואולי חובבי בשר אתם? מסעדות גריל או מסעדות בשריות או מסעדות ארגנטינאיות - רבות כאלה וגם סתם מסעדות על האש תמצאו כאן בגליל.בין אם רציתם להנות מארוחת בוקר גלילית מפנקת ועשירה המוגשת עד אליכם לצימר, מבעלי צימרים יצירתיים ומוכשרים שרכשו את הכשרתם הקולינארית עוד בבית אמא ועל כן מציעים לכם ארוחת בוקר מיוחדת ומקורית, או בא לכם סתם לנשנש בראנץ' או צהריים באחת מבתי הקפה או המסעדות המציעות בראנץ' או צהריים עסקית,או אם אתם יוצאים לארוחת ערב חגיגית, באחת ממאות המסעדות הפזורות בכל פינה אפשרית ברחבי הגליל- כל שעליכם לעשות הוא להציץ באתר - ולבחור. את הסגנון והמיקום - תבחרו אתם, הכל בהתאם לצרכים שלכם, ולהעדפותיכם הקולינאריות. אז כמו שאומרים אצלנו - שיהיה לכם לבריאות, בתאבון!
|